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荞面碗托图片
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平时最爱吃大街上的碗托了,前几天我们这边的电视台曝光了,说是荞面碗托根本用的不是纯荞麦,做的碗托里面
荞面碗托,是一种陕北榆林特色传统面食,在方言里又叫做“碗团”。碗托是用荞面同水揉到一块儿,加热熬成粥
怎样做荞面碗托,荞面碗托是山西晋中一带的特色美食,做法也比较简单,尤其是在炎热的夏天,做上一份,别提
陕北普遍生产荞麦,陕北老百姓在几千百年的生产与生活实践中,不断地摸索着粗粮细作的方法,荞面荞面碗托
荞面碗托 原料: 荞面、盐、五香粉。做法: 1、荞面中加入盐、五香粉;2、凉水和面,会感觉面团竟然由硬慢慢
荞面碗托 稀释到用筷子挑起后能形成不断线的液态面糊(千万不能不和面直接搅成面糊,那样碗托吃起来不筋道);
想知道到底什么是荞麦碗托,以及荞麦碗托的做法么?不要心急,下面我将给大家介绍一下荞麦碗托的做法。让
加工前先准备好荞麦面,将荞麦面用盐水拌成面穗,荞面碗托 宜凉调,宜热烩,或者配以素汤,或拌以肉酱。
荞面碗托的做法: 原料: 荞面、盐、五香粉。做法: 1、荞面中加入盐、五香粉;2、那样碗托吃起来不筋道);