排骨的多种做法 秒懂生活视. 酸甜适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料糖醋排骨做法小贴士
最傻瓜、最简单的糖醋排骨做法,这是我以前在饭店打工时一个厨师教我的,因为很简单,我第一次做就成功了,
5、再倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟。6、调入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可
后来发现不用油炸其实也一样好吃,就不用那么麻烦了,所以现在都是做这种简单版的糖醋排骨了。排骨冷水入锅
2,为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,排骨里面有肉腥味
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