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香煎带鱼怎么做,将带鱼处理好后,在身上划几道花纹。在带鱼中加入葱姜等佐料腌制20分钟。将带鱼块裹上生粉
这暴腌过再煎的鱼,又常称为干煎,我将其誉为除清蒸以外第二简单的烹鱼方式。这样烹制的鱼既能保持鱼肉本身
带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用
1.将带鱼去除鱼肠,切成大约10cm长的段,然后洒上盐拌匀腌制半小时;2.锅内放入油,8层热时加入鱼块,炸至
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