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1、将羊肉批成1.2厘米厚的片，切成1工厘米的长条，再切成方丁，放入碗内加精盐、鸡蛋清、湿淀粉搅匀。

牛肉 丁很多人食用的话，都会选择直接购买比较方便，因为牛肉丁的制作程序其实也是比较多的，而且会涉及到

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