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3.不要完全用啤酒来烹制啤酒鸭，那样做出的口感会发苦，500克鸭肉放300克啤酒即可起到去腥增鲜的作用

啤酒鸭是南昌一道十分家常的烧菜。啤酒烧鸭来源于米酒烧鸭，米酒是江西烧菜的一大特色，烧炒都喜欢加点酒，

啤酒烧鸭的做法大全，美食杰为您提供千万网友啤酒烧鸭的家常做法步骤图，看图学做啤酒烧鸭一点都不难，在家

就可以把整块鸭肉取下，一起来看看如何使用纯酿酱油、纯酿酱料做这道菜。做法 1、葱辣椒切段、蒜头、辣椒切

啤酒炖鸭，我家餐桌上的常客，两只鸭腿，就是一盘美味，做起来省事，炖起来满屋飘香。1.鸭腿剁成大块，凉水

1 把鸭子剁块，锅中加水烧开，放入鸭子煮几3 转小火加老抽冰糖和盐炒匀，开大火加入啤酒，把汁烧的浓稠即可