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网上收集的香肠配方(仅供参考)一、四川麻辣香肠麻辣香肠香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,
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正宗广味香肠配方 用料:瘦肉3500克,肥肉1500克,精盐100克,白糖250克,生抽250克,山西四川腊肠的制作过程:
配料:四川麻辣香肠不要加糖,加五香粉 配料:10斤肉,先用1两北京二锅头渍一下肉,盐2.2两,花椒粉1两,粗
四川麻辣香肠是深受广大食客喜欢的一道风味菜,每年的腊月是四川每家每户制作香肠邻居给了佐料的配方:
2、广州卫生肠香肠配料标准 主料:瘦猪肉100千克 辅料:白糖9.4千克,精盐2.5千克,50度白酒1.8千克,一级
四川香肠原料:猪前?肉、肠衣?调料:汉源花椒粉40g、辣椒面40g、盐50g、糖30g啦 广味香肠:材料:猪肉5斤?