烧烤必备_烧烤必备食材

烧烤必备 撕蒽|2013-02-06 |举报专业文档专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买专业文档下载特权礼包的其他会员用户可用专业文档下载特

烧烤必备以及烧烤经验 feng802366|2012-05-19 |举报专业文档专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档,文库VIP用户或购买专业文档下载特权礼包的其他会员用

1.用具:餐巾纸、一次性塑料手套、牙签、锡纸(用来烤香蕉、梨等)一次性杯子、一次性碗、桌布、皮筋、刷子、竹签、打火机、报纸、烧烤架、木炭、垃圾袋。 2.食物:根据烧烤成员的口味来采购,比如牛排、猪排、生鱼、牛肉、鸡翅、鸡腿、黄瓜、土豆、地瓜、芋头、香蕉、梨,还有就是饮料了。 3.佐料:辣椒粉,香油,酱之类的,这些同样需肯据成员的口味来买。 4.娱乐:牌、MP3和音箱,两三个人负责烧烤,其他的人可以打打牌,听听音乐等。 5.在出发的前一天晚上,把需要穿串的食物用竹签穿好,需要切片的食物切好,用保鲜膜包起来,放入冰箱(不要放到冷冻室)。其它食物如果是没有包装的(除水果外),同样用保鲜膜包好放入冰箱。现在,万事具备,只欠东风喽! 户外烧烤注意事项推荐在户外烧烤最重要的是安全,主要注意点有三方面:防火、防烫伤、食品安全。选择烧烤场地时要远离易燃物、邻近水源,并用水桶等容器备好水,放在烤炉旁,预防万一。一旦有任何隐患,要及时用水扑灭。及时有险情,也不要紧张,初期的火灾是很容易扑灭的,紧张反而会使事故扩大化。在户外烧烤时,烤炉的固定条件差。所以,不要让小孩靠近烤炉,也不要在烧烤区打闹、嬉戏。

食材烧烤食材适量方法/步骤1:香肠烤之前要延肠身割一下,比较容易烤得熟,也会比较入味。方法/步骤2:秋刀鱼这种鱼没有细骨头,只有一条主心骨,而

竹签会烧焦的!叉子只能利用最前端,却占去很多烧烤的空间。 2、虽然烧烤的地方也有油卖,但是自己家里的油比较放心,又省钱!所以要记得带油,可以用矿泉水瓶子装,烧烤很费油

烧烤需要哪些必备材料?工具: 打火机、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋 2、调料:调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱烧烤需要哪些必备材料?食品: 荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等水果:香蕉、+木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等 4、饮料:矿泉水、可乐(去油腻)、凉茶(降火)、橙汁、啤酒等烧烤需要哪些必备材料?烧烤清单由于口味的差异,各地烧烤的食物是千奇百怪,比较常见的有以下几类: 肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。蔬菜:玉米、红