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坚果炒作产品的在线销售份额稳步增加，混合坚果对行业市场近一半的江山作出贡献，大众消费者层次不断扩大，多味坚果成为市场新宠……9月17日，第四届中国坚果健康周在上海开幕，第一财经商业数据中心和天猫合作“2019
白皮书说，从全球来看，国民经济的发展与坚果消费有关，我国坚果消费量远低于美日等发达国家，随着国民收入水平稳步上升，上升潜力很大。 数据显示，在2018年国内休闲快餐销售份额中，坚果类食品以17%位居第二，仅次于咸味小吃的市场份额约为1兆元，增长率达到12%。
至今为止，网上娱乐快餐业收益较高，但网上销售份额从2013年的2%增加到2018年的12.5%，成为娱乐快餐业成长的领先引擎。 以淘系平台为例，2018年坚果炒作行业成交规模是2012年的10倍。
白皮书指出，坚果具有非实时消费品、易保存、易运输等特质，与在线渠道自然相适应，天猫平台品牌逐渐多样化。
网络品牌蜂拥而至，企图在大规模市场获得汤汁。 松鼠以坚果创业，行业迅速提问，面对更大的外部竞争，坚果炒作行业能保持领先地位吗？
关键字:频道
首先，从渠道增长率来看，松鼠半年报显示，公司今年上半年营业收入达到45.11亿元，比上年同期增长39.58%。 其中，在线营业收入40.39亿元，销售额达89.54%，占2018年公司销售总额的64.8%，强劲。
在具备先发优势的电气商务渠道中，三只松鼠抓住了整个行业的快速增长机遇和第三方电气商务平台聚集的巨大用户流量，迅速布局渠道，发展成为网络休闲食品零售旗舰品牌，公司的优秀洞察力和供应商
另外，作为在线业务的重要组成部分，3只松鼠自营APP总设备量为208.94万台，用户垄断人数(注册用户数)为166.66万人，用户月平均使用时间为80.02s，客户单价为132.71元。
在人均购买件数和单价下降的情况下，购买人数和单价的双重增长成为坚果炒作业大盘增长的内在动力。 3只松鼠不下雨，第三者共同致力于自营电气商务平台，大大成长。
关键字:类别
白皮书指出，从坚果炒作种类的市场规模比例和增长率来看，混合坚果是一对一的，为坚果市场近一半的江山做出了贡献。 这与松鼠3只品种的收入结构一致，今年上半年，公司坚果炒作收入22亿元，其中每日坚果上半年销售350万箱，6个月销售1亿袋，销售额接近3.5亿元。
根据各上半年的财报，谈判坚果的销售总额为2.79亿元(预计每日坚果占80% )，百草的味道是每日坚果的销售额为2亿元。 在横向比较中，无论是坚果的炒作种类，还是以每天坚果为代表的混合坚果的细分类，松鼠的引领都很明显。
与其他厂商相比，松鼠每天坚果的质量都很高。 6种坚果3种果实的干燥“豪华搭配”优于其他品牌，是高品质原材料、非葡萄干等廉价成分。 平均500克，松鼠三只售价66元，低于等级品质产品市场平均价格。
质量高、新鲜，物流to C直发的优势每天都在坚果产品中体现出来。 今年4月，3只松鼠实现了从工厂到消费终端的直达，最短只用了3天。 这消除了中间部分和不必要的包装材料，直接降低了运营成本。 据推算，仅此一箱就能节约1.32元，可以更大程度地利用消费者。
作为坚果类中的一大单品，每天坚果市场培育成熟。 白皮书称，天猫“每日坚果”消费者对坚果类的渗透率从2017年的17%上升到47%。
伴随着品质、价格、物流等诸多优势，3只松鼠混合坚果类的市场份额有望加快领先。
关键词:人群
白皮书说，85后占坚果炒作业消费市场的主体，70后出生的人有上升的倾向。 男性的比率远不及女性，但增幅很快。 坚果作为代食的良种之一，搜索热不断上升，其营养和便利属性满足了以95后为中心的新生代消费需求。
从消费区域来看，二线城市仍然是消费的主力，三线以下的城市群增长率高，群众消费等级群超过半数，并且不断扩大，坚果已经成为不折不扣的群众消费商品，市场机会不断扩大。
大众消费偏好坚果类中，夏威夷果、碧根果、即食栗居前三，这与95后消费者和大量三线以及以下城市偏好类有关，表现出未来坚果炒作市场的行业趋势。
由此，年轻消费者群体和三线以下消费者群体获得了广阔的成长空间。
据强大的IP资源和老龄化的员工团队介绍，3只松鼠活跃在萌主题的有趣性和期待以上的服务中，受到年轻人的喜爱，成为了与其他品牌不同的不二法门。
清爽天下主人，服务于世界大多数群众家庭，明确松鼠的品牌定位，那是尽可能多的家庭消费，并非高不可攀，这与业界的趋势很相符。
关键词:味道
白皮书指出，从市场需求来看，味道是消费者超过价格购买零食的首要原因。 原味和奶油味坚果的消费规模遥遥领先，但多样味坚果的规模明显增加，草本和绿茶味已成为市场新宠。
味道是净红色的，这被三只松鼠强有力地证明了。 今年5月，松鼠首次推出草本味核桃，迅速开放市场，迅速增加坚果炒作商品类销售量，在低线级城市消费市场上大受欢迎。
对于同质化比较严重的坚果炒作市场来说，味道不断创新可能是开拓新市场、推进品种消费的核心意义。
本次坚果在健康周，各大品牌纷纷推出多味坚果，适应市场需求的变化。 云南的七彩花生、良品店的味增吃法、伊分的混合坚果干也受到业界的关注。
相比之下，3只松鼠一口气发出4种环太平洋味坚果。 和白桃味夏威夷果，墨西哥味辛辣开心果，澳大利亚黄油烤龙虾，泰式绿咖喱味腰果，罕见风味引起业界预料，预计10月初登场，或再次爆发市场。
关键词:市场营销
市场营销战略表明，跨国联名最近在零食行业掀起热潮，各大品牌以跨国联名接触跨行业人群，实现品牌人群定位重建，有效拉动了三线以下城市的消费增长。
红人持货作为产品迅速曝光和市场交流的有效手段，受到各大品牌的重视，不仅在人们的接触面实现了同期的高速增长，其中90后、95后最为显着，引领了整个品牌销售额的喷井式增长。
从3只松鼠首次将产品移植到“欢乐赞”剧中，到现在的场景化移植，人气电影已经成为品牌曝光的有力推进者，最近热门电影《小喜悦》、《合适》等电影剧也有一斑。
总体而言，整个坚果炒作行业的发展趋势不及产品营销创新。 在产品方面，以新味道活跃市场，新产品重塑消费者的饮食习惯，新场景在吸引目标群体的营销方面，以跨境联名接触潜力客群，红人拿着物品制造爆炸金，沉浸式地普及着消费者的心。
在这种势头下，逆势而行，通过创新基因，三只松鼠在与各大品牌竞争中再次获得市场主导，站在消费需求的最前沿，坚果炒作行业整体能否两次崛起，市场最终给出答案，让我们引起关注。
投资者相应地自行承担风险。
