你想吃的是火锅_ 想吃火锅在家做，简单实惠超好吃，一点也不比外面的差

天冷了，涮涮吧，桌子上只花了一百多分钟，全家人都很满意。

气温骤降，冬天到了，吃火锅的季节到了。 不吃火锅过冬呢火锅在家里做其实很简单，随便选择各种食材，我买的只花了一百多分，可以说比火锅店的便宜得多。 全家人肚子都很圆，很满意呢。

想吃火锅是在家里做的，但因为简单好吃，一点也不像外面的东西。

火锅味道很多，家里有朋友会限制味道。 为了关心大家的口味，我做的最好的是原味的大骨汤火锅。 孩子们适合吃，大人吃的话，只要把别的配菜组合起来就行了。 简单又便宜又好吃，你可以试试。

【火锅】

【必要食材】:一根大骨头、莲藕、千张、生菜、香菇、香菇、丸子、苹果、生姜、大蒜、葱、青椒、白醋、盐。

【具体制作步骤】:

1 .把大骨头洗干净，切成大块。 在冷水里泡一个小时，记住中途要换血水。

2 .在锅里放入清水，放入姜片和葱段，加入几粒青椒，把大骨头放入锅中。 大火熊熊，把血泡煮了。

3 .捞起煮好的大骨头，把表面的泡沫洗干净。

4 .把锅洗干净，重新加水，加水后，把大骨放入锅中，加入姜片和葱，再加点酒和白醋。

5 .大火煮沸后，转小火煮一小时。 加盐调味，直到汤变白。

6 .将煮好的大骨和骨汤全部放入至高米升降锅中，加入枸杞和枣。 这是非常好吃的锅汤底。

火锅菜可以根据家人的喜好自由选择，肉类、蔬菜类、蘑菇类、海鲜类都可以。

8 .原味大骨汤火锅清淡，适合家里的孩子们。 大人吃的话，可以调配别的材料。 洋葱蒜末和辣椒圈，加鲜提取、柿油、苹果酒，加入一勺糖，加骨汤，给予辣刺激。

9 .加入一杯自制的辣椒素和两片大蒜泥，加入一勺匙提取，味道很好。

10 .只要准备好配菜材料就可以吃了，各种食材马上就可以吃了。 我用的是至高米升降火锅，一键升降很方便，吃火锅时汤匙不必在汤里舀了。 上升后，想吃什么，一一清楚。 另外，放入食材的话，也不用担心汤会烫伤。 除了火锅，你还可以做蒸菜和粥，煮低糖米饭。

【投稿人】:

1 .吃火锅不要和蔬菜一起点火。

2 .食材和配菜可以根据个人喜好自由组合。

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