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真正实用无矾(无铝)油条技术,无矾无铝油条是将来的油条新趋势。1.配料: 普通面粉1000克,泡多源30克,
无矾油条的制作,传统的油条制作一般都是采用明矾和碱,或者采用含有明矾的油条精(泡打粉)制作,这样很
一般市场上的油条都是非常普通的做法,这里介绍无矾油条的做法和配方希望您能够更加喜欢,还能让您重新爱上
无矾油条配方及制作工艺详解 介绍:油条具有这里,我就把自己掌握的无矾油条配方比例和详细做法介绍给大家
核心提示:做法:1 原料:高粉200克、酵母4克、细砂糖15克、牛奶175克,碱、通常达到150度,下油条时起小泡
1、把所有材料合在一起揉成软面团,保鲜膜包好醒面2小时。2、把醒好的面直接抻成宽6cm的长条,再分割宽为3