吃的不是草莓是_ 诺如、转基因、有农药？吃草莓前一定看看这篇文章！

草莓季节到了！

作为婴儿最喜欢的水果之一，你相信你买得很强吗？

但在我心目中，草莓是我最买不到的水果之一！

为什么？担心太多了！

美丽+美味，完美而不现实~

另外，现在越来越多的品种在线，红颜和奶油，白色，绿色，大，硬，柔软……

总而言之

有什么“非天然的东西”吗？

宝宝吃的对身体不好吗？

因此，我找了一个大咖啡班的专家，让他来为母亲们回答草莓问题！

Parents :草莓品种和颜色特别多，安全还是转基因？

阮光锋:可以放心吃。

这其实是在生长过程中，在天气和温度等环境的影响下生长的小缺陷，在某人的生长过程中，某种外在条件影响会长斑点和雀斑的道理，不是转基因，也不存在安全上的问题，可以放心食用。

Parents :收获的草莓被称为纯天然无污染，通常施加什么肥料

阮光锋:纯粹、天然、不受污染的是营销噱头。

实际上，一般的水果蔬菜等作物在栽培过程中需要肥料和农药，即使是有机食品，化学合成农药和肥料的使用也受到限制，其他植物源和微生物源的农药和肥料也可以使用。 需要注意的是，即使你自己什么都不栽培，种植的草莓上也会残留农药和重金属等物质。 因为这些物质是环境污染物，我们的环境中也含有空气、水和土壤，只要种植就不可避免。

Parents :如果没有摘草莓洗，上面还有农药吗？

阮光锋:有，但通常不多。 正常吃没有问题。

另外，即使使用水洗，也不能全部洗掉。 但是吃草莓时建议用清水冲洗。 因为洗净后，草莓表面附着的细菌和病毒就会被冲走，可以避免食物中毒。 比如，几年前在德国因吃草莓而发生大肠杆菌食物中毒事件，是因为吃了带有大肠杆菌的草莓。

奶油草莓，红颜草莓，甜度很高，是注入了“甜味剂”吗？

阮光锋:正规的，通常是安全的，可以放心吃。

实际上只是品种不同，口感稍有不同，但营养价值没什么差别，考虑甜、注射等方法的人很多。 其实，这个不太可靠。 注射容易破坏草莓，甜味也难以均匀分散，完全没有代价。

Parents :为什么有些草莓放久了就会腐烂，有些草莓放久了又没问题？

阮光锋:这与草莓品种、采摘时期、贮藏方法有很多关系。

一些品种草莓本身难以碰撞，保管时间较长的草莓中，有些草莓收获时间快，不完全成熟，硬，运输保管方便，保管时间长，不完全成熟，有些草莓放不下就会坏掉。 另外，贮藏方法也有影响，放草莓的时候用新鲜的袋子或泡沫铺上，有的人为了避免碰撞，有的人用塑料袋装，所以保管期间也不一样。

Parents :大多数人说草莓看着面团，但是说芯硬的话投用化学药品/膨大剂等是对的吗？

阮光锋:这种说法实在不可靠。

硬芯草莓，可能是因为不完全成熟才采摘的，也可能本身就是硬芯品种，对温度和光线等环境有影响。 而且，即使使用大量的元素，实际上也没有安全上的问题。

庞大素是植物生长调节剂，广泛应用于水果蔬菜，现有研究结果表明，庞大素仍然安全。 另外，庞大的素有很强的自主性，少量的使用会促进水果的生长，但多数的使用反而不利于水果的生长，因此一般不怎么使用。