春节年前旅游_ 东北20年前的新年美食,如今却“备受争议”,东北90后:你们不懂

说到东北的美食小吃,请想想猪肉料理、炖肉、铁锅炖肉等。 的确,这些菜在某种意义上代表了东北的饮食文化,很多外国游客在东北旅行时吃的,我认为东北最吃的是猪肉料理。 其实,作为真正的东北人,东北的美食还不止于此。 有很多食物,曾经闪闪发光,现在有点寂寞,确实很遗憾。 今天,小编想介绍的食物是东北20年前的新年料理,现在东北90后曾经说过“正在争论”,这是什么呢? 让我看看!

春节年前旅游 

 

在20年前的东北,各种各样的料理很少,但是为了每到正月,在家给孩子做点心,做这个都是油腻的。 油滋是猪肥肉和脂油一起煮剩下的残渣。 这么说来,这猪油渣确实不能吃。

春节年前旅游 

 

但是,作为东北的孩子,小时候为什么不吃这个猪油渣呢?特别是在过年杀猪后,预计这个在过年期间除了糖和虾片以外最受欢迎,每次都放在口袋里,出去和孩子们玩,一边吃这个,一边太脏了

春节年前旅游 

 

转眼20年过去了,社会也进步了,不过,这个猪油渣怎么也找不到。 现在每年杀猪后,没人能做猪油渣了。 而且无论是超市还是早市,找到那个可能都很困难。 据说主要原因是这个猪油渣对身体有害,但是很多人都盲目相信没有做过真正的检验,所以不吃。 就这样,一传十、十传百、猪油渣成了“争食”美食。 但是,对我们吃的孩子来说,这没什么坏处,小时候吃了好几年,现在什么都没有,还是大家都不明白吧

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那么,今天美食的分享到此,感谢大家的赏识。 大家喜欢猪油渣吗?欢迎评论

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