百家号一两个推荐_ 它是山中宝，补肾又健脑，每天一两个，常吃不易老，你在吃吗？

很多人都知道核桃的健脑很好吃，但是常说“知道那件事，不知道其理由”。 在“世界四大坚果”中核桃最多。 西方人被称为“大力食品”“智育果”，在我国也是健脑的绝品，甚至有“长寿果”之美称的是山中宝，是补肾和健脑，每天一两人，吃得很好，不容易老。 在吃吗

核桃的脸像小“脑”，其中的折叠像大脑皮质的沟。 自古以来民间就有“以形补形”的说法，一般认为吃核桃可以补脑，“小核桃是宝，润肾润肺结实脑”。 核桃到底具有健脑补肾等多种功效吗？答案是肯定的，其中蛋白质中精氨酸的含量特别高，可以作为合成内源性一氧化氮的原料，该物质对脑、心等重要器官有一定的调控作用，因此“吃核桃使脑健康”

除健脑功能外，为什么还有助于改善失眠呢？由于含有多种不饱和脂肪酸、多种优质蛋白质和微量元素，这些营养元素是预防神经衰弱、健忘、失眠多梦的良药，最新研究表明核桃还含有褪黑素，人体睡眠节律 此外，还有镇咳平喘的作用，对慢性支气管炎和哮喘患者秋冬饮食疗法有效！

从中医角度讲，由于能进入核桃味甘、性温、肾脏、肺、大肠经，具有补肾固精、润肺定喘、润肠通便、健胃补血的功效，常吃核桃能缓解阳痿遗精、排尿频率、大便干燥等不适。

核桃不仅有健脑的效果，还有补肾等效果，因为吃太多容易发火，所以知道每天早晚吃1~2个最合适，发火的人不该吃吗？

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