农夫山泉美国_ 农夫山泉可口可乐都去做苏打水了，饮料行业或现新“蓝海”

搭上了健康概念的顺风车。在过去的两年里，苏打水已经成为饮料市场的一颗冉冉升起的明星。外国巨头、国内知名品牌和新兴品牌都想分得一杯羹。

今年下半年，饮料行业的新产品频频问世:可口可乐在10月份开始销售葡萄酒和苏打水，董鹏特种饮料推出柠檬茶，天猫还与茅台合作推出“茅台咖啡”...一直努力工作的农妇山泉最近也有点寂寞。

近日，据多家媒体报道，农富山泉即将在11月推出新的汽水产品，这也是他们首次推出相关产品。早在今年3月，农夫山泉也在中国市场推出了第一款植物蛋白酸奶。为什么是

苏打水？

农夫山泉看汽水，或者是与目前这一类的增长率有关。

根据尼尔森的研究结果，2018年，中国食品饮料的整体销售增长率为5.4%，其中浓缩果汁和低浓度果汁同比大幅下降。豆浆、无糖茶和苏打水的增速加快，尤其是苏打水同比增长16%

上述尼尔森数据还显示，苏打水作为一个新的类别，目前在欧美普及最快，中国市场仍需开发。在全球苏打水市场上，欧洲国家的苏打水产量最高，占54.1%。其次是美国，占13.2%。中国的苏打产量是7.2%据估计，到2020年，中国苏打水的市场规模将达到200亿元，未来10年苏打水类产品的整体市场规模将达到400亿至500亿元。

11月13日，一位长期接触饮料产品的消费者告诉时代财经，苏打水除了自身的健康属性和满足消费者的基本需求外，还被用于其他生活场景。她说苏打水现在不仅可以用来混合饮料，还可以在喝完之后饮用。

上海智辉营销咨询有限公司首席分析师张继认为，苏打水类别门槛相对不高，进入市场相对容易。在11月13日接受时代财经采访时，他表示，由于与饮料产品属于同一消费品类别，农富山泉可以充分利用现有渠道推广新产品。同时，利用现成的罐装生产线生产新产品是一种有效的尝试。

，然而，张继也指出，农富山泉在子行业的持续创新也与其目前在传统业务中的运作有关。“他们已经在传统业务领域饱和，需要一个新的绩效增长点。“

今年6月，北京万泰生物制药有限公司更新了招股说明书，同时披露了也属于杨胜厅的农富山泉的运营情况。招股说明书显示，农富山泉2018年未经审计的总资产约为200.75亿元，净利润约为36.16亿元，同比增长7.33%此前，《浙江商报》公布的“2018浙江500强”显示，2017年农夫山温泉收入为162.5亿元，同比增长8.3%然而，2015年和2016年，农夫山泉的收入分别增长了20%和19%。

农富山泉相关人士也向时代财经证实了即将推出汽水产品的消息，但截至发布时，人们并未具体说明产品的原因和具体价格。

苏打水市场没有领导者。

搭上了健康概念的顺风车。在过去的两年里，苏打水已经成为饮料市场的新星。外国巨头、国内知名品牌和新兴品牌都想分得一杯羹。根据时代财经的统计，仅今年一年，几家饮料公司就推出了苏打水产品。5月，袁琪森林推出无糖苏打水。7月，青岛啤酒推出海藻王子苏打水；10月，一种统一的轻质boh苏打水问世...可口可乐、娃哈哈和屈臣氏此前都推出了苏打水产品，它们都在2010年左右推出了类似的产品。

同时，目前市场上有多达20或30种苏打水饮料。国产娃哈哈、屈臣氏、明仁汽水等主要低端定位，价格从3元到8元不等高端产品主要包括毕沅森林苏打水、舒达源科东天然苏打水和韩石泉天然苏打水，其中韩石泉不充气天然苏打水在天猫旗舰店售价为276元/24瓶。

和农富山泉引入苏打水并不奇怪，因为在苏打水市场上还没有一个具有明显优势的领先品牌

中国食品工业分析师朱彭丹向时代财经指出，上述现象有多种原因。他认为，一方面，苏打水在中国仍处于消费教育阶段，人均消费相对较低，市场上的大多数产品也集中在中低端。另一方面，中国汽水标准的缺乏也使得消费者难以区分汽水产品的质量，影响他们对产品和品牌的认知。

"苏打水的市场基础不够，还没有形成完整的行业和行业标准，容易滋生鱼眼和珍珠的混淆。目前，所有纯碱公司都执行企业标准，而不是强制性的国家标准。不同的实施标准也导致市场上的一些制造商对天然苏打水和苏打水饮料的推广和定义有不同的看法。当市场上汽水产品的标准参差不齐，品牌和产品无法向消费者传递正确的产品信息时，消费者对产品和品牌的感知将会大大降低，”朱彭丹补充道。

张继认为，作为饮料行业的一个子类，苏打水市场还没有形成单一的品牌主导地位，如运动饮料的红牛、凉茶的王老吉和加托保。对于新进入者来说，确实有机会占据消费者的“思维”空间在品牌竞争的过程中，与区域企业相比，大型企业会有更大的优势，但最终结果需要整合产品品味、销售渠道和营销等诸多因素。