777米一奇米网在线_喝小米粥能养胃，不注意这2件事，当心吃了会有反效果！

《本草纲目》说小米“治恶心、治痢疾、煮粥、益腹、补虚、开肠胃”小米粥除了养胃，还有什么其他作用？喝小米粥时我们应该注意什么？

喝小米粥的好处

小米粥有预防泛胃的作用小米具有滋阴养血的功效，可以调节产妇的虚寒体质，帮助她们恢复体力。小米对腹泻、呕吐、消化不良和糖尿病患者有帮助。

小米可以缓解口臭并减少口腔细菌的生长小米富含氨基酸，可用于抗菌和预防女性阴道炎。小米营养丰富，色氨酸含量最高。色氨酸可以调节睡眠。睡前喝小米粥可以让人睡得安稳。

小米粥的最佳搭配是什么？

1，小米应该和大豆一起吃。小米中的类胡萝卜素可以转化为维生素A，维生素A与大豆异黄酮一起作用，对患有眼病的糖尿病患者有益。

2，小米应该和燕麦一起吃，这样可以增加各种维生素和矿物质的摄入量，不仅有利于减肥，还适合心脏病、高血压和糖尿病患者。

3，小米应该和胡萝卜一起吃，两者都含有类胡萝卜素，可以在体内转化为维生素a，有助于保护眼睛，滋养皮肤，延缓衰老。喝小米粥的注意事项

我们必须知道，就像吃新鲜的蔬菜和水果一样，我们也必须选择新鲜的谷子因为新鲜谷物具有最旺盛的生命力，它们的营养成分也最丰富。所以当我们吃饭的时候，我们必须尽可能多地尝试新鲜的小米。与新鲜食物相比，

大大降低了这些陈小米的营养成分。研究表明，鲜小米粥对胃粘膜有保护作用，适用于慢性炎症性胃溃疡患者，而老小米长期存放有诱发溃疡的作用。因此，米粥必须有优质的新大米，否则，小米的营养作用将大大降低。

因为小米属微寒，故气滞兼血虚、体寒兼清尿的老年人不宜吃太多。说到气滞，许多人都有这种经历。生气后，他们感到胸闷难以放松。这是因为情绪障碍会导致暂时的“气滞”如果气滞体质是由疾病引起的，病人可能会感到胸闷或喜欢长时间叹气。当情绪波动时，病人容易腹泻和乳房疼痛。即使异物堵塞咽部，病人也不适合吃小米粥。

虚寒体质最典型的特征是畏寒。即使你在冬天穿得很多，你还是像粽子一样被包裹着。手脚冰凉、脊背冰冷和大便稀薄是这种人的主要特征。如果你有这些症状，就不适合吃小米粥。当然，如果你想吃粥，加入一两片姜。

小米粥每日三配

原料:150克小米和300克南瓜

方法:将南瓜去皮切丁，将小米洗净，用电饭锅浸泡1小时，煮至软身

原料:小米150克、红枣10克、花生仁、瓜子仁10克、红糖10克

方法:

1。小米洗净，放在汤锅里用清水浸泡约30分钟；将红枣洗净，去核，剁碎红枣肉备用。

2。取汤锅，倒入适量清水，煮沸，加入小米，小火慢慢煮沸，当小米粒开花时加入红枣块，搅拌均匀，继续煮沸，红枣肉变软腐烂后加入红糖和花生块，搅拌均匀，煮沸几分钟

。做法:

1，洗净山药，去皮，切成小块；用水清洗小米。

2。加入1000毫升水烧开，加入小米煮5分钟，加入山药一起煮，用大火煮5分钟，用小火煮15分钟，加入适量白糖，搅拌均匀后食用。

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