酱牛肉最正宗的做法_教你红烧肉最正宗的做法,放上它,红烧肉又香又嫩而且色泽更鲜亮

简介:教你最正宗的红烧肉。穿上它。红烧肉又甜又嫩又亮我相信大多数人去餐馆时都会在菜单上看到红烧肉。只要我看到红烧肉,我就点这道菜吃!因为我通常不能在家煮这种味道,只有餐馆做的红烧猪肉才好吃!昨晚我和我最好的朋友去购物了。该吃午饭了。我们刚去餐馆吃饭。当我们到达餐馆时,我看到了红烧猪肉。我一定是点了它!

酱牛肉最正宗的做法

当我们点了所有的菜后,我们开始吃饭。吃饭的时候,我们最好的朋友说,“你为什么在外面吃红烧猪肉?你为什么不在家自己做饭呢?”我说:我厌倦了在家做饭,一点也不好吃。我最好的朋友说:你为什么不问我?我在家做的红烧猪肉味道很好。如果我知道你做的红烧猪肉很好吃,我就不会出来买了。在外面吃饭太贵了!在我最好的朋友告诉我怎么做之后,我就在家自己做了。我没想到会第一次做这件事。我真的成功了。我有点佩服自己!一点也不油腻,肉又软又烂,里面的梅菜也很好吃!喜欢吃红烧猪肉的朋友,看看我的舞步!

[红烧猪肉]

原料:五香猪肉、黄酒、酱油、熏肉、糖、葱、姜片、干辣椒、八角

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酱牛肉最正宗的做法

1制作步骤:准备一些梅菜干,用清水浸泡在碗里;烧锅,先把猪皮烫伤。烫伤的猪皮会变成棕色。拿出一把小刀刮去褐色斑点(这一步的目的是去除猪皮上的猪皮和腥味)

2:猪皮洗净后,切成稍大的块,加水,然后用大火煮猪肉丁、姜片、葱和料酒,煮开后,用勺子舀出漂浮在顶部的白色泡沫,舀出来后,再煮2分钟,取出

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3:将食用油放入锅中,先将猪肚放入锅中炸一会儿,然后可以炒很多油,将油倒在锅中,加入葱花、姜片、八角和干辣椒炒出香味,加入一勺糖色,与老酱搅拌均匀。

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4:搅拌均匀后,倒入少许黄酒、酱油和适量清水,盖上锅盖,用小火煨30分钟。到时候,把锅里的大葱、姜片和其他大的配料挑出来,把腌制好的梅菜放进锅里,用小火煨20分钟,然后你就可以出锅了。

就可以了,红烧肉是这里做的。根据这一步骤制作的红烧肉非常软,腐烂,不油腻,味道很好!大家怎么样?当你喜欢这种做法,在家做吧!

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