疫情过后的中小企业_和疫情生死竞速的中小企业：七天1万亿灰飞烟灭！

本文作者|大鱼海棠mi

疫情令人发指。在经历了一段难以平静的时期后，人们意识到是时候再次为经济担忧了有这样一组预测:春节期间，电影票房将达到70亿元(市场预测)+餐饮零售5000亿元(假设减半)+旅游市场5000亿元(完全冻结)。这三个行业的直接经济损失将超过1万亿元，占2019年第一季度国内生产总值21.8万亿元的4.6%(来源:泽平宏观)疫情仍不明朗。恐怕损失将超过1万亿元。在这背后，太多企业的发展步伐已经完全被打乱，尤其是亿万中小企业和个体工商户。今天，我们从首当其冲受到疫情影响的餐饮、影视和旅游行业收集了几个例子，来窥探中小型企业的感受。1

餐饮业

不会持续3个月，这可能是2019年除夕夜结束到第一个月的6号(2月4日至10日)。全国零售餐饮企业实现销售额约10050亿元。由于疫情，今年销售额将减少一半至5000亿元。其中，更多的可能来自餐饮业:在疫情下，谁还出去吃饭？为了配合防疫和控制，餐馆也直接关闭了他们的商店。春节期间，太多餐饮企业的营业收入没有减少，而是直接变成了零。然而，成本仍然存在。几年前，大量的食品原料被囤积起来，给员工留下了几倍于往常的工资、租金和薪水。一些公司被迫只在外卖平台或自己的商店前出售食品。

疫情1下餐饮企业负责人。1月31日，海底捞发布通知，延长暂停营业时间。中国有550家门店(海底捞2019年上半年的数据)“关闭”，外卖业务也全面暂停。根据海底捞2019年中期报告，海底捞将关闭9天，仅门店收入损失和员工薪酬成本就将超过7亿元。(来源:老虎气味专业版)2。位于西北中村的西贝中村在全国有400多家餐馆。该公司董事长贾在最近接受媒体采访时表示，他预计春节这个月的收入为7.8亿元。现在，7.8亿元的业务突然变成了零。超过2万名员工失业，每月花费约1.5亿元。西贝的现金账户不会持续三个月。(来源:老虎气味专业)3。奶奶集团的奶奶集团的200多家商店都关门了。创始人吴国平表示，该集团有8000名员工需要养活，月工资成本约为6000万元，租金为2000万至3000万元，相当于每天黎明时支出250万元。

根据吴国平的描述，在老奶奶集团的餐饮成本结构中，原材料成本占40%，人工成本占20%，租金在10%到15%之间。即使公司有足够的现金流，目前没有贷款，如果继续关闭，也只能支付2个月，但不会持续3个月。(来源:新京报)

以上是资金相对充裕的餐饮龙头企业的困境。目前，中国有1000多万家餐饮企业，其中个体企业占95%以上在近43万家非个体餐饮企业中，约70%成为有限责任公司，其中独资企业约占20%(来源:天眼调查)

除去龙头企业，大多数中小餐饮企业(包括个体工商户)仍然存在，劳动力和租赁成本占总成本的比例较高。财新网记者采访的

199多家餐饮企业表示，餐饮业的固定成本劳动力和店铺租金占50%以上，部分企业高达70%

许多餐饮企业表示，如果疫情继续发展，现金流可以维持三个月，这已经是最好的情况了。(资料来源:Caixin.com)

3个月对成千上万的餐饮企业来说是生死攸关的事情。
就在他们等待喘息之机的时候，餐饮产业链中已经有一些企业宣布一年的工作无效，并在明年之前破产。

△照片来源:互联网

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影视产业

自上而下在

疫情下，“所有出来迎接的都是无耻之徒”在除夕的前一天，原定于春节的七部电影都被取消了。全国10，000多家电影院宣布将停止运营，这些影院本应挤满了人。一年中最成功的春节将在2020年变成最不成功的。2019年春节(除夕至正月初六)，全国电影票房为59亿元。现在2020年的春节已经过去了，预计70亿元的电影票房已经化为乌有。湖北疫区

A影院:因疫情，爆米花成鸡饲料，湖北宜昌大唐国际电影管理有限公司所有者朱晓影院业务交错朱晓的电影院对这种流行病反应更早。12月29日下午，他们及时退还了春节期间售出的电影票。那晚电影院关门了，电影院的15名工作人员不得不暂时回家待命。疫情来势汹汹，业务暂停，恢复工作遥遥无期。因此，朱晓在春节前的同一天处理了存放在电影院的食物和用品，如爆米花，其中一些被员工带回去喂鸡。朱晓大唐国际影院于2012年9月开业，只有300多个座位。许多年前，湖北县级城市的票房相对较好。然而，随着县城电影院数量的增加，竞争变得越来越激烈，票价只能降到最低发行价格。|大唐国际电影在1992-019年经营不善，亏损严重。朱晓希望在2020年春节前弥补一年的损失。除了正常的门票销售，爆米花和其他收入也将达到全年新高。然而，随着流行病的到来，所有这些计划都失败了。

A贵州一个小县城的电影院:明年，贵州省独山县一家电影院的经理徐将不得不下岗。当被问及他能在商界呆多久时，他给出了五个月的回答。独山县位于贵州省最南端，是一个国家级贫困县，截至2019年10月有36万人口徐经理的电影院关门了，加上人工、水、电和房租，平均每天的损失可达3000元。每天损失3000元是什么概念？根据国家统计局发布的2019年人均可支配收入数据，贵州居民人均可支配收入仅为20397元一天损失3000元可以在一周内为贵州人带来一年的收入。如果不是因为疫情，根据去年春节的摊位情况和今年的预售情况，电影院441个座位的上座率将达到80%，营业额可能占全年的1/5，票房可能超过50万，分割后的电影院收入将达到25万。为此，徐经理还提前准备了价值3万元的爆米花和可乐糖浆。但是现在，电影院已经没人看了，只有许经理每隔几天就会去电影院进行维修。中央空调需要保温，投影仪必须打开并充电以防止数据丢失。爆米花和可乐糖浆的保质期很短。生产日期是今年的一月和九月。没有春节档案，它们绝对不会在截止日期前售完。它们只会被扔掉。经理徐说，县城人口外流现象已经严重了六年，电影院的收入每年都徘徊在亏损的边缘。根据今年的情况，这一定是一个损失。如果到2月底仍没有缓解，他可能不得不裁员。1月24日，国家文化旅游部发布《关于暂停旅游企业经营活动的紧急通知》相关企业反应迅速，景区被关闭，旅行社迎来了团队撤离的浪潮。2019年春节期间，全国游客总数达到4.15亿，旅游收入达到5139亿元。今年，几乎所有的5000亿旅游市场都被冻结了。有不少旅游从业者像下面这样努力工作了一年，直到成功。

△图片来源:互联网

旅游市场被冻结，酒店房客也面临着取消预订的浪潮。云南一家招待所的256多名业主:失去了两年的家庭开支12月27日，大理一家招待所的老业主被预订一空就在今年30日平台取消政策公布的前几天，大规模的取消开始了。大理，一个著名的旅游城市，将陷入沉寂。旅游平台强行决定放弃豁免和退订，并且没有与旅馆老板讨论。家庭住宿订单可以免于取消，但酒店和平台预订的清洁订单不能取消。如有违约，将收取违约金。该平台赢得了它的声誉，而像顾老板这样的家庭运营商遭受的损失最大。由于大量的取消，客户需要一个接一个地回复。即使回复较慢，也会被冠以“国家灾难”和“奸商”的称号在不到一周的时间里，顾老板损失了25万元，预计总损失将超过50万元。50万，但老老板的家人花了两年时间结论这是疫情下广大中小企业和个体工商户的真实写照。在中国，超过50%的税收、超过60%的国内生产总值、超过70%的技术创新和超过80%的劳动力就业来自我们的3000万中小企业和7000万个体企业。(到2018年，工业和信息化部数据)

防疫和控制战争结束后，我们还有未来。我们将有一批新的中小企业，但倒下的不会轻易翻身。

-结束-