相信许多人从未尝试过这种煮蛋的方法!边肖还向一位厨师学习,并在吃过一次后爱上了它。因此,像一个厨师一样,他征求如何烹饪这道菜的建议。事实上,这很简单。煮鸡蛋和这东西真的很好吃。你煮得越多,它就越香。我一周要煮两次!让我们看看!
首先,我们将鸡蛋在冷水中煮大约10分钟,然后取出,在冷水中浸泡5分钟。鸡蛋冷却后,我们剥掉蛋壳,然后用刀在鸡蛋上切几个口子,但不要太深,这样味道好的时候就不会腐烂。
准备配料,将红辣椒洗净,切成小块,将大蒜和生姜去皮,切成小块,将大蒜切成小块
准备一个碗,加入两勺淀粉和适量的水,搅拌均匀,将加工好的鸡蛋放入淀粉中,用水淀粉包好,放入油,预热,将鸡蛋放入锅中,煎至两面的金蛋都被剥掉,然后取出待用,在锅里留一点油,加入葱和大蒜炒至香味,然后倒入一罐啤酒中煮沸。
然后加入1汤匙生酱油、1汤匙盐、1汤匙白糖和适量胡椒,将所有调料放入锅中,然后将煎蛋倒入锅中,用大火煮沸,盖上盖子,用中火煮沸10分钟,直到鸡蛋味道好。
这样美味的食物已经准备好了!很简单吗?你吃过这样的鸡蛋吗?