疫情安全防空措施_科普|包头排查出非洲猪瘟疫情，肉还能吃吗？会传染人吗？

中华人民共和国农业和农村事务部截图

新华呼和浩特11月23日(杨腾格尔歌手)23日，农业和农村事务部网站发布消息，内蒙古自治区包头市昆都仑区已排查出非洲猪瘟疫情根据

疫情发生后，农业和农村部立即派了一个监督小组到当地记者从包头市政府了解到，该市已启动“非洲猪瘟疫情应急预案”，并已采取有效措施予以坚决应对。目前，包头市已扑杀了所有染疫的生猪，并对疫点进行了全面彻底的无害化处理。同时，包头市设立了23个消毒检查站，严格控制生猪和猪肉产品从疫区流出，防止疫情蔓延。更多关于

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非洲猪瘟来自哪里？

肉还能吃吗？它会传染吗？

自今年8月在中国首次发现非洲猪瘟以来，已经3个多月了。特别是10月份，非洲猪瘟的爆发引起了网民的极大关注，一些似是而非的谣言也借机挑起事端。

目前中国的非洲猪瘟来自哪里？非洲猪瘟会传染给人类吗？目前市场上猪肉还能吃吗？非洲猪瘟疫情得到控制了吗？非洲猪瘟会导致猪肉价格上涨吗……公众迫切需要知道这些问题的答案

9年11月23日，农业和农村事务部召开了主题为“非洲猪瘟防控概论”的专题会议。以上问题的答案都在这里。问题1:非洲猪瘟的危害有多大？

的死亡率为100%，没有特效药，也没有疫苗。

A:非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病，严重危害全球养猪业

非洲猪瘟在我国被列为一类动物疾病。这是一种致命的外来疾病。其强毒株对生猪的致病率高，死亡率达100%。没有特定的药物或疫苗。因此，一旦发现，就必须剔除并无害化处理。

问题2:中国的非洲猪瘟疫情从何而来？

与格鲁吉亚、俄罗斯、波兰等国家有极高的同源性

A:这种流行病是从国外传入的因为，直到2018年，我们国家还没有非洲猪瘟分子流行病学研究表明，传入中国的非洲猪瘟病毒属于ⅱ型基因，与格鲁吉亚、俄罗斯和波兰公布的病毒株全基因组序列有99.95%的同源性

问题3:非洲猪瘟会传染给人吗？

不会

答:非洲猪瘟不是人畜共患疾病猪是非洲猪瘟病毒的唯一自然宿主。除了家猪和野猪，其他动物不会感染病毒。虽然它对猪是致命的，但对人类无害，属于一种典型的传播猪但不传播人类的病毒。

总结起来，68头猪有三条主要传播途径，已确定了传染源。

1是生猪及其产品的跨地区运输有13起疫情是由迁移引起的，约占所有疫情的19%。

2是喂猪的食物残渣有23起暴发是由给猪喂食食物残渣引起的，约占总暴发的34%。

3是人与车之间的毒物传播运送猪的车辆和携带病毒的贩运者也可以在没有彻底消毒的情况下将疫情传播到其他养猪场。这是传播疫情的最重要方式，约占疫情总量的46%。问题4:猪肉还能在市场上吃吗？

是可食用的，没问题

A:市场上的猪肉是可食用的，没问题生猪在屠宰前由政府严格检查和检疫。只有达到屠宰年龄的健康生猪才能在常规屠宰场屠宰。非洲猪瘟发生后，疫区和疫区的所有生猪都被扑杀并深埋，并进行其他无害化处理，这意味着人们不会从市场上购买感染了非洲猪瘟病毒的生猪的猪肉。

非洲猪瘟不是人畜共患病，不传染人，不影响食品安全自1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来，世界上已有60多个国家经历了非洲猪瘟疫情，这证实了这一结论。我希望你不要听信谣言，科学地治疗非洲猪瘟，自信地消费生猪产品。

问题5:当猪被大量屠宰时，猪的价格会上涨吗？

对猪肉价格的影响非常有限

答:目前的情况表明，生猪生产方式正在积极适应限制运输的措施，全国生猪供应和价格水平总体稳定。就产量而言，前三季度有4.96亿头生猪投放市场，同比增长0.1%。猪肉产量3843万吨，同比增长10万吨，增长0.3%。据估计，2017年有6.89亿头生猪待宰，扑杀生猪在疫情处置中的比例仅为0.087%，直接影响非常有限，整体市场供应相对宽松。

从价格角度看，自8月份以来，全国猪肉平均价格稳定在每公斤23.5元左右，没有出现大幅上涨，也没有出现断货现象。在交通管制严格的早期，浙江和上海的猪肉价格在地区间上涨。目前，这两个省市的猪肉价格分别为31.4元和27.4元。尽管仍高于全国平均水平，但自去年10月以来，它们都下跌了约2元。总的来说，在新年和春节期间，生产能力是充足的，猪肉供应是有保证的，价格上涨的空间很小。

问题6:非洲猪瘟疫情的分布是什么？

20个省有疫情，总体控制在

A:自8月初非洲猪瘟首次在中国发现以来，截至11月22日，全国20个省的47个市(区、盟)共发生73起生猪疫情和1起野猪疫情，共造成60万头猪死亡。目前，非洲猪瘟的防控取得了积极的成效7个省的24个疫区已按规定解除，其中河南省和江苏省的所有疫区都已解除非洲猪瘟在中国的疫情呈现出多点分布、稳定、有效防控、整体可控的趋势。

以上因素导致多次暴发

一是中国边境漫长，国际交流频繁，从国外传入暴发的风险不断增加

2是非洲猪瘟具有早期发现和预防困难的明显特点。该疾病的潜伏期很长，猪在感染后3周内可能不会出现临床症状。然而，在此期间，病毒可以通过市场交易、屠宰、人员和工具携带、长途运输、接触传播、食物残渣喂养和其他方式，由这些未知的病猪及其产品传播。

3是中国居民对热鲜肉的普遍偏好，这导致了大量生猪的长途运输。与此同时，车辆消毒和经纪人管理没有同步进行，从而引发了流行病。

4是，我国中小型零售养猪户的数量仍然很大。这些临时农民的生物安全条件差，措施不充分，习惯用厨房的剩菜(泔水)喂猪，导致了更高的流行病风险。问题8:为什么疫情防控形势依然严峻？

在有疫情的国家中，根除时间大多为5-36年

答:从外部环境来看，非洲猪瘟疫情在国外频繁爆发，中国与疫区国家人员往来频繁，货物贸易量大，潜伏期长，非洲猪瘟隐蔽性强，再次传入的风险很高。

从国内情况来看，有2600万农民。养殖方式落后，生物安全防护水平低，生猪生产和消费不平衡，生猪及其产品的长途运输仍将长期存在。所有这些因素都大大增加了疾病预防和控制的难度。

非洲猪瘟于1921年在肯尼亚首次发现。在过去的100年里，60个国家相继遭受了非洲猪瘟的流行。在经历过非洲猪瘟疫情的60个国家中，只有13个国家根除了疫情，根除疫情需要5至36年时间。可以说，他们投入了巨大的人力、物力和财力。自2007年俄罗斯爆发第一次非洲猪瘟以来，已经过去了11年，共爆发了1000多起疫情(其中100多起发生在2018年)，但疫情仍未得到有效控制。

问题9:如何防止非洲猪瘟的传播？

做好“五要”和“四要”工作

答:防控非洲猪瘟，重点做好猪的饲养管理工作，实现“五要四要”

“五要素”:

减少外来人员和车辆进入猪场；第二，人员和车辆在进入体育场之前必须彻底消毒。第三，要全面实施养猪管理。第四，应该隔离新引进的猪。五要按规定申报检疫< br>

“四不”:

不要用餐馆和食堂的泔水或剩余垃圾喂猪；不要分散猪群，以免与野猪接触。不要从疫区运输生猪；不要隐藏可疑的案件