我妈妈最擅长这个。汤又红又亮,充满了香味。我永远不会忘记一口,每个人都会有一个大碗。

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以前看大头儿子和小头爸爸总是觉得围裙妈妈很了不起,最后自己也成了“围裙妈妈”自从我结婚以来,我真的训练过女人上大厅下厨房。我以健康的方式照顾我的孩子。我还可以学习许多美味的食物。这真的是生活中唯一的乐趣吗?看着孩子们红红的脸颊,我真的是发自内心的快乐,这种快乐是由内而外的。我是围裙之母。我们可以一起研究各种美味的食物。我可以在后台看到所有的私人信件。

[农家熟排骨]

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这个农家熟排骨有孩子的味道。我童年时代的农村对我的生活有很大的影响。我经常怀念那片净土,当我怀念那种味道时,我会做一个农家熟排骨。

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排骨不仅含有蛋白质、脂肪和维生素,还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。,它可以为儿童和老年人提供钙。排骨营养价值高,具有滋阴壮阳、填精补血的功效。这汤是用葱花和一些调味品煮的。烹饪后味道鲜美,营养丰富。

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配料:

排骨、甜玉米、豆类、花生、生姜、洋葱、冰糖、生抽、料酒、八角、肉桂、盐、食用油实践

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1,将排骨放入锅中放入冷水中,将姜片和适量料酒放入锅中热烫以去除血沫。

2,在锅里加入少量的油和冰糖,翻炒直到颜色变淡变甜。

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3,翻炒至冰糖完全融化呈棕色,然后加入煮熟的排骨

4,继续用小火煸炒,直到排骨着色,里面的油脂煸炒。

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5,加入无原料的开水,加入少量料酒、生烟、八角和肉桂

6,大火烧开后转小火,加入葱节,盖上锅盖炖15分钟。

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7,加入玉米段和花生,覆盖,炖10分钟

8,揭开盖子,加入盐和胡椒等调味品,用大火收集汁液。

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围裙妈妈的温馨提醒:

1。肋骨受压时有弹性,可以立即恢复到原来的状态

2。选择排骨时,排骨不能太红或太白。

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今天的菜肴介绍到这里。你今天开心吗?在寻找幸福的过程中,遇到热爱烹饪的朋友,一起交流烹饪经验,也是人生难得的一次机遇。我是我们家的围裙妈妈,热爱食物和生活的围裙妈妈,和每个人一起进步的营养师。我希望在未来的日子里,我能给你带来更多美味的食物,关注我,不断更新!

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