[喜欢烹饪素食]素食食谱是一种常见的做法。它们不会重复一周,并且具有良好的颜色、香味和味道。

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家常五彩豆腐

-材料-

硬豆腐,甜玉米

甜豌豆,干蘑菇

胡萝卜,油,盐

生酱油,淀粉,芝麻油

-食谱-

1。将干蘑菇浸泡在冷水中,将胡萝卜去皮并切成丁,将甜玉米和甜豌豆解冻,并将硬豆腐切成小块

2。烧热炒锅,沥干油。加入胡萝卜和蘑菇稍微翻炒,然后加入甜玉米和豌豆翻炒均匀。

3。将开水倒入豆腐块中。水量应该足以覆盖豆腐。加入适量酱油和盐调味。盖上锅盖炖10分钟。

4。最后用淀粉增稠,倒几滴芝麻油从锅里出来。

素菜谱

椰子南瓜芋头锅

-材料-

南瓜200克,芋头200g

椰奶150克,植物油

盐,蔬果粉

生姜,芫荽适量

-配方-

1。芋头和南瓜皮,洗净,换刀

2。姜切碎,芫荽切碎

3。在热锅里加入油,翻炒姜末

4。加入芋头和南瓜,翻炒

5。加入适量清水。用中火炖南瓜和芋头,直到它们成熟腐烂

6。加入椰奶和调味料,煮至味道达到

7。最后撒上切碎的香菜,装饰

素菜谱

金针菇和番茄炖

-材料-

番茄。金针菇200g

盐、蔬果粉、植物油适量

-配方-

1。番茄洗净切成小块,金针菇切根洗净

2。将油放入热锅,用中火翻炒西红柿30秒

3。倒入清水,炖10分钟,直到软腐病

4。倒入金针菇。加入适量的水炖8分钟

5。加入适量的盐和蔬菜水果粉调味

素菜谱

咖喱蔬菜

-材料-

西兰花,土豆

萝卜,7茶匙蔬菜咖喱粉

姜粉3茶匙,1茶匙盐

番茄酱2茶匙。一点生粉

-烹调方法-

1。削土豆皮,把材料切成小块

2。煮一壶水,先在水中加入少许盐,然后煮土豆和芜菁10分钟,然后加入西兰花煮2分钟,取出

3。将调料混合在一起使用

4。热油,加入混合调料,煮沸至

5。加入热烫的蔬菜,煮一会儿。收集果汁后,你可以把它们放在盘子里。

素菜谱

快手海头

-材料-

海头,荷兰豆

小米椒,和烟熏

老陈醋,盐,蔬菜和水果粉

-烹调方法-

1。将海头彻底洗净,提前一天晚上浸泡,将荸荠切片,然后蒸或煮

2。将豌豆和荸荠切片,热烫,用小辣椒将瓜子切片。

3。将所有原料放入碗中,加入调味料,搅拌均匀

素菜谱

孜然手撕杏鲍菇

-材料-

杏鲍菇2、香菜1

生姜、盐、生精

白芝麻、辣椒粉宜

-方法-

1。杏鲍菇洗净并跟随杏鲍菇的生长方向,撕成细丝

2。将孜然粉、辣椒粉和白芝麻混合备用

3。将姜切成细块,将芫荽切成小块

4。往锅里加一点油,炒一下味道

5。加入杏鲍菇,加入生烟,少许盐,用小火翻炒,直到杏鲍菇烧尽。将水搅拌干燥

6。洒上芫荽片,关火。将

素菜谱

胡椒茄子

-材料-

茄子,青椒

红辣椒,烟熏,胡椒粉

-食谱-

1。茄子切片,蒸熟备用

2。青椒和红辣椒用火烘烤,用冷水浸泡去掉薄膜,撕成条状

3。取捣碎的杯子,加入蒸茄子和烤青椒和红辣椒,加入生烟和胡椒粉,捣碎。

素菜谱

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我叫黄山。我是一个素食文化爱好者,和我的朋友们一起倡导“环保、健康、爱心和公益”。每天分享创意和温馨的故事,以时尚的方式一点一点地影响和改变世界...

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编辑|素食街

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