喝柠檬水真的有益健康吗？英国营养学家告诉你答案

毫无疑问，柠檬水对皮肤有好处，并且有抗衰老的作用。英国营养学家索菲·玛德琳指出，柠檬含有重要的维生素C，这对促进胶原蛋白生成和抵御紫外线非常有益。然而，当牙齿暴露在酸性物质下变黑时，抗衰老的效果很快就消失了，实际上从水中摄入的维生素C并不多。经过研究和调查，

柠檬水不能直接减轻体重或促进新陈代谢。在人体外，柠檬酸确实能帮助分解细菌，但进入胃肠道后，它不会对人体产生太大或更好的影响。相反，它可能会打破人体自身的酸碱度平衡。有一点需要澄清。当人体血液的酸碱度高于或低于正常范围时，就会导致死亡。

许多人通过听美容广告和夸大柠檬的效果来购买这种新时尚。然而，根据研究，柠檬没有消炎解毒的神奇功效。此外，当口腔和食道长时间暴露于柠檬水中的酸性物质时，会发生炎症。

柠檬确实含有一些钾、钙、磷和镁，但简单的食用不会给身体的营养结构带来新的变化，而且橘子的营养含量比柠檬高此外，有些人说柠檬有助于改善记忆和控制情绪，但事实上，这是无稽之谈。坚果、鱼、全谷物和大量蔬菜是正确的选择。

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