这种正宗的杭州菜，只靠一道菜，每天晚上八点后仍有长长的队伍。

岛最近真的很忙！在重庆呆了一段时间后，我搬到了另一个城市，那就是杭州，一个著名的旅游城市。杭州可以说是这个岛的第二故乡。毕业后我一直在杭州工作。我非常想念杭州的美食！这个炸虾是海岛每次去杭州都要去的餐馆。起初，他的家还是一个小餐馆。一位老人负责在门口点菜。他不需要菜单。只要告诉几个人，他们就会直接给你下订单！< br>

但是现在这位老人已经成为了杭州的一家大型连锁店，装修统一，菜肴更加丰富，但是炸虾的味道还是和以前一样。
实际上他家有几种油炸虾，但它们仍然是最好吃的。虽然虾真的很小，但是它们的味道一样。此外，直接油炸后，虾超脆。汤完全融入虾中，味道鲜美，一点也不油腻。< br>

除了油炸虾外，每次还需要油炸带鱼干他的带鱼被去掉了头和尾巴。他选了中间那条鱼，放在锅里高温油炸。巨大的带鱼外表很脆，里面很嫩，几乎没有鱼骨。味道非常好！在过去，它总是一个一个地被点，但是没有人真的不可能吃。这确实是一个很大的数量。这一次，我可以点半份，非常人道。海岛非常喜欢(哈哈)< br>

杭州的许多卤制鸡脚都很美味，他的超级蜡质卤制鸡脚也不例外。咬一口就能取出骨头，骨头也会被比较。如果可以的话，记得咬骨头，直接吃，补充钙(哈哈哈哈)

油炸肾花真的很嫩！没有羊肉的味道，干竹笋也很嫩。这道菜非常适合白米。< br>

他家最轻的东西是三鲜。三新鲜三新鲜真是超级新鲜！没有油，没有油腻，超级大锅！猪皮碗真的很Q哇！如果你一个人吃，你可能会感到虚弱，但是用油炸虾，味道真的很好。< br>

好的，让我们划清界限杭州沙船/老人炒虾< br>

海岛互动:杭州菜，你吃过哪些？