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1月4日——自12月1日“爱心家常菜”公益项目在陆毅同辈平台启动以来,已经整整一个月了。我们提出的“友谊、继承、劳动和分享”这四个核心概念正逐渐为每个人所熟悉。

作为父母,我们会带孩子去旅游,陪他们读书,但别忘了,还有一种更简单、更家常的方式陪他们:那就是陪孩子做饭。在一个外出就餐和外卖文化普及的时代,在家做饭的意义早已不仅仅是喂养孩子。但是一些父母说,“我不会做饭。”吃得太多了。“

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没关系,做不到可以学习!

“家庭烹饪关爱家庭”公益项目不仅发起倡议,还努力整合社会资源,为不会烹饪的家长和儿童提供烹饪培训。

这不是真的。来自时嘉小学、北京大学附属小学、北京众信国际学校和通州太湖小学的15户家庭聚集在北京一家著名的传统餐厅:Destreamer。我的父母和孩子们一起学习了传统的北京美食“爱窝窝”、“玫瑰蛋糕”和“新邦”。

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沃沃,玫瑰蛋糕很难听到一个名字。

是初生牛犊不怕虎。听了餐厅糕点师傅的介绍后,孩子们迫不及待地想用自己的双手来做。

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项目核心成员:赵和孙品辉

只看到糕点师傅轻轻捏了几下,包了一团什锦馅。几秒钟之内,他们就做出了一个沃沃式的人工智能魔术。但是为什么这个软蛋不听我们的?

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然而,孩子们并没有感到困惑。经过一次又一次的尝试,他们终于学会了用适当的力量做一个小面团,把馅料均匀地填入面团,然后形成一个圆形的球,在糯米粉上滚动

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看看我们制作的沃沃!(骄傲的脸)

显然比艾沃沃沃更难对付。玫瑰蛋糕就像一个压扁的馒头,打褶的过程对孩子们来说确实是一个挑战。均匀地揉捏褶皱不是一蹴而就的。然而,有了之前制作人工智能沃沃的经验,孩子们会更加热情。即使他们做得不完美,他们也不会减少自己做这件事的快乐。

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书法《玫瑰》

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玫瑰蛋糕成品颜价值在线!

儿童学做面条,父母不闲德斯特雷默的厨师特别教他的父母制作“新三样”。这是一种基于传统“三样”的创新菜肴。它用鸡肉、牛肉和虾来代替原来的腰花、里脊肉和肝尖,更符合现代人的口味。具体措施请参见文章末尾。

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认真录制视频并做笔记的父母室外的风很冷,但室内充满了欢笑和爱。平时,忙于工作和娱乐的父母会露出难得的轻松笑容,孩子们甚至会体会到自己工作的乐趣。

“爱心家庭烹饪”——孩子们小小的愿望就是和父母一起做一顿家庭大餐。如果他们不擅长烹饪而且很匆忙,那又有什么关系呢?2019年——崭新的一年,让我们告别外卖食品,和孩子们一起学习烹饪。

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