拒绝游戏,从我开始。

——1——自从新皇冠流行病席卷全球以来,< br>

病毒来源的争议进一步扩大,

社会已经意识到“拒绝游戏”的重要性

钟南山曾经强调过,吃野生动物是人类的一种坏习惯。

以前没有东西吃,那么为什么现在吃野生动物呢?

野味

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在这个关键时刻,全国人大常委会通过了《关于彻底取缔非法野生动物交易,杜绝乱吃野生动物的不良习惯,切实保障人民生命、健康和安全的决定》,建立了“全面禁止吃野生动物”制度

因此,人们意识到“野味”的营养价值可能不会高于普通食品,并可能携带各种病毒,导致传染病的传播,并开始抵制蝙蝠、穿山甲、灵猫、野猪、兔子、麂、狍子、獾、獾、老鼠、旱獭等野味市场上经常出现的野生动物。


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然而,网上有评论称“乌龟也可能是向人类传播新冠状病毒的潜在中间宿主”,这意味着乌龟也不能吃,这引起了网民的激烈讨论,也引起了学术专业人士的质疑。陈述

是真的吗?

全错了!

事实上,早在3月4日,农业和农村事务部就下发了《关于贯彻落实《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、废止滥用野生动物饮食行为、切实保障人民生命健康安全的决定》进一步加强水生野生动物保护管理的通知》,对公众关注的水生两栖爬行动物是否可以食用和养殖进行了说明。

野味

农业和农村事务部通告编辑

根据通告的规定,列入国家重点保护的经济水生动植物资源清单的公众关注的水生爬行动物,如中华鳖和乌龟,根据水生动物管理,为鱼类等水生野生动物。< br>

这意味着海龟和陆龟不在禁止野生动物名单中,可以食用!


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野味

从科学角度来看,在海龟身上没有发现传染病< br>

病毒是一种严格的胞内寄生微生物,其入侵、复制、包装、释放等过程需要严格的条件,最常见的条件是温度条件

和陆龟,作为爬行动物,属于温血动物。新的冠状病毒很难正常增殖,更不用说在体内增殖了。


从健康的角度来看,海龟富含许多食物无法比拟的营养

水产品是大自然赐予人类的珍贵礼物,是人类最优质、最便宜、最丰富、最安全的动物蛋白食品来源。

海龟、甲鱼等水产动物健康,对提高人体免疫力有显著的促进作用自古以来,人们就有吃甲鱼的习惯。我们可以追溯到周代,那时宫廷膳食开始使用甲鱼作为食物原料。从那以后,历代王朝都把它们视为宴会上的上佳菜肴。

野味

因为甲鱼蛋白含有18种氨基酸和蛋氨酸,这在普通食物中是很少发现的,它有鸡、牛、羊、鹿、蛙、猪和鱼的七种味道,因此显示了它的味道之美。< br>

此外,甲鱼含有易于吸收的血铁。含有天然形式的维生素B12、叶酸、维生素B6等。其在铁吸收中起重要作用。它含有许多锌,在人体生长和激素代谢中起着重要作用。它含有大量的钙、磷、脂肪、碳水化合物和其他营养成分,对骨骼和牙齿的生长起着重要作用。

表明甲鱼作为滋补药膳的上品名副其实。农业集团在


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中,与浙江大学等机构合作,利用现代生物酶水解技术,从新鲜生态甲鱼中成功提取出甲鱼卵的精华素“甲鱼小分子肽”,填补了国内外市场的空白。从

中得到的甲鱼肽产品是从甲鱼中提取的小分子肽,是甲鱼营养成分的精华浓缩物,吸收效率高,随时可供人们食用。

野味

"直接食用中华鳖的吸收率约为20%,而< br>

中华鳖肽的吸收率可达90%以上。

吃一包3g甲鱼小分子肽,

有相当于吃半斤鱼肉的营养价值浙江大学钱立春博士,

,认为服用时得到的甲鱼肽省略了食道和胃的消化过程,吸收率较高,能有效提高免疫力,有利于患者的康复

野味

食用3g甲鱼肽蛋白粉相当于半斤甲鱼肉


,可快速补充人体所需的有效蛋白质。

更具有生物活性强、作用范围广的特点。

大大提高了甲鱼的传统滋补和药用价值。< br>

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