洋葱的最佳伴侣，一周吃两次，清除身体废物，提高免疫力和体力

199炸鸡洋葱是我最喜欢的菜之一。鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低。经常吃洋葱可以抵抗感冒，提高免疫力。这两者是完美的搭配。后来，当我得知我的丈夫和女儿不喜欢洋葱时，我很少再油炸它们。上个月，全家去一家餐馆吃饭，点了一个鸡肉锅。我们三个都非常喜欢它。当我到家时，我也试着做了一次。鸡肉非常滑嫩，所有的洋葱都浸泡在鸡肉的新鲜味道中。我丈夫和女儿喜欢吃它，里面所有的洋葱都被吃光了。从那以后，我经常做这道菜，每周吃两次，以清除体内垃圾，提高免疫力和体力。我想和你分享一下如何做这道菜。让我们都向我学习。

香菜洋葱鸡丁锅

配料:

鸡丁、洋葱丁、花生油适量、精盐适量、鸡粉适量、料酒适量、生烟适量、胡椒适量、孜然粉适量、生姜适量、大蒜适量、干胡椒适量

烹饪步骤:

1。提前加盐，生抽，料酒，泡椒，洋葱丁和准备，洋葱可以多准备一点，我后悔只有一半，因为它太美味了

2。将冷水放入锅中，加入鸡肉，将水煮沸3-5分钟，然后取出鸡肉，过滤鸡汤制成汤。它非常美味。

3。将砂锅加热，加入更多油，加入鸡肉，用小火煎

4。煎至金黄色，取出

5。在原锅中滤出少许油，加入姜蒜末和干辣椒

6。加入洋葱，翻炒

7。炒到微软。用盐和鸡粉、孜然粉和胡椒粉调味

8。加入鸡肉，翻炒均匀

9。味道好，从锅里拿出来

10。热气腾腾，香喷喷，开着吃

烹饪技巧:

1。先将鸡肉浸泡在水中，以去除鸡肉的腥味，防止煎炸时粘在锅上，并且容易烹饪。2.在锅里煎时不要煎得太老，如果太老肉会变干。如果你不小心把它煎得太老，你可以倒一点水再炖一遍。3.炒洋葱，直到洋葱成熟70%或80%，然后炒鸡块。不要炸洋葱太久，否则会影响洋葱的味道。4.你可以根据自己的喜好放更多或更少的洋葱。我个人更喜欢洋葱，所以我会放更多的洋葱。5.调料可以根据自己的口味来放。如果一个人喜欢辛辣的食物，他可以放更多的辣椒。

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