颜值高又简单的洋葱蒸蛋

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步骤1

鸡蛋加入半汤匙玉米油和半勺盐搅拌均匀
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步骤2

加入凉白开,蛋液和水的比例为2:1
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步骤3

过滤蛋液
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步骤4

把蛋液表面的泡泡用勺子拂去
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步骤5

洋葱两头切掉
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步骤6

从颜色深的顶头往下横竖各切一刀,低端不要切断,变成四等份
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步骤7

再横竖各切一刀,变成八等份
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步骤8

把每瓣稍微掰开一点,变成一个花状,摆在一个合适的盘中
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步骤9

加入蛋液
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步骤10

放入蒸锅中,水开后大火蒸10-12分钟
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步骤11

蒸蛋的时间切好葱末
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步骤12

蒸熟后撒上葱末,淋2勺生抽,装盘,拍照!

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