你知道白菜是种沟里还是垄上？为什么？

要说白菜种植在沟里，还是垄上，我觉得种植在垄上肯定要好一些，如果种植的时候不起垄，直接白地种植也是可以的。爸妈他们种植包心大白菜的时候，有时候会起垄，有时候不起垄，但不会把白菜种植在沟里的。

白地种植的好处:立秋以后种植白菜，在平均温度比较适合白菜种子发芽的时候，大家一般都是在菜园子选择一块排水良好、土质比较透气、肥沃的土地，翻耕松土整平以后，湿地播种。因为是撒播种子，后期种子发芽以后，慢慢的白菜苗之间越来越密集。这时候，就有必要进行间苗，一方面是疏通苗与苗之间的空隙，利于白菜苗通风换气，另一方面是为了将土壤肥料集中供给给后期包心的大白菜。

这时候，间苗并不都是坏事，因为间苗拔下来的小白菜幼苗也是一道很好吃的青菜，刚好也填补了8-9月份，菜园子青菜比较少的问题。因为是种子直播，所以一般不会起窄垄种植，避免种子撒播在沟里，积水烂根。

起垄种植的好处:起垄的原因，一方面是为了防止土壤积水烂根，一方面是为了利于保温。大白菜育苗移栽，多采用起低垄种植，为了避免白菜生长前期土壤水层比较高，而容易烂根问题。对于白菜生长后期，起垄后土壤温度相对较高，利于白菜生长。