之前做了个超简的酸甜微辣白菜丝,今天刚好又试一次,把囤的大白菜吃掉。
By Sakyayo
用料1、准备食材,主材大白菜、小米辣,刚好手头有葱姜蒜就一起上了(没有也行)。
2、大白菜切丝,白醋浸泡15分钟左右。
3、配料切好。
4、热锅热油爆香葱姜蒜小米辣。
5、加入白菜丝一起炒。
6、加适量白糖、白醋、盐一起炒。
7、起锅前加适量黑醋。
8、完成✅,装盘!
9、很开胃的一道菜!
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