食物与画——寻香幽兰（创意曲奇）

花中四君子里，我做过竹和梅，这次来一个兰花。 画面布局来自于我家桌布。桌布也是我自己买的布，缝好后用丙烯颜料画上的图案，这次用曲奇做一个，和桌布弄个双胞胎，哈哈。 注意以下食材，我所写的量比较大，做这个兰花大概只需要四分之一的量，大家按比例参考就好。

By 佳小豆

• 黄油 50g
• 糖 25g
• 盐 1克
• 低筋面粉 75克
• 牛奶 20g
• 食用色素（蓝色） 适量
• 可可粉 适量

1、这是我家桌布的图案~

2、黄油、糖、盐用电动打蛋器混匀，再加入牛奶，继续用打蛋器混匀（一定要用打蛋器，手动混匀太艰难）。旁边的乳白色就是混合好的样子。

3、筛入低粉，混匀。

4、全部搅拌好后是个面团的样子。

5、取少量面加入蓝色素，混匀。

6、另取面团加入可可粉，混合成棕色。 还要留一部分原色面团。

7、棕色面团凹造型，做出叶子。

8、取蓝色和白色面团捏到一起，做成渐变色的花叶。

9、造型做好啦。

10、烤箱160度，5-6min。 因为叶子薄，时间一定不能太长，会变色，注意边烤边观察，根据自家烤箱脾气调整温度和时间。我就没看住，有点过火了。

11、和桌布的对比。哈哈。

梅兰竹菊——花中四君子已完成了三个，最后一个菊花还没想好怎么做，想到了再发吧。

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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