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诗，是人类劳动产生的高雅的文学艺术；酒，是人类物质产生的精华琼浆；诗人是以诗赞酒，以酒著诗的载体。从古至今，诗与酒就交织在一起，诗人与酒也结下不解之缘，从而形成独具中国特色的“中国诗酒文化”。纵观诗酒文化发展史，酒醉诗情，诗美酒醉，诗借酒神采飞扬，酒借诗醇香飘逸。诗与酒，相映生辉，形成绚烂的文明景观。诗人们借助酒兴而抒发的感情和书写的生活而成的诗，更是脍炙人口，传为佳话。
在近期持续热播的中国首档诗酒美学文化节目《断篇》中，文化学者赵普从历史和文化两个方面，为大家详细解读“诗人与酒”的故事。
节目由第一星传媒、华茅、西瓜视频联合出品，以短视频的形式在西瓜视频上播出，旨在通过赵普独特的风格，解读古今，发现美学真谛。
借酒抒怀、诗人与酒密不可分
诗人好像都与酒沾上了关系。酒，仿佛成了诗人的一种品味标志。酒给诗人的是热血沸腾，义愤填膺，亦或是潇洒飘逸谈迫。不管怎么说，诗人与酒的的关系都密不可分。 李白喜欢喝酒，应该是众所周知。他被后人誉为“诗仙”，同时也被称为“酒仙”。关于酒的诗，随手拈来的句句都是经典。“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”、“且乐生前一杯酒，何须身后千载名。”、“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”李白的诗，总能让人感觉到一种排山倒海、大气磅礴的气势。
苏轼的一生起起落落，但内心始终保持着顽强乐观的信念和超然自适的人生态度。“酒阑不必看茱萸，俯仰人间今古”、“带酒冲山雨，和衣睡晚睛。不知钟鼓报天明。梦里栩然蝴蝶、一身轻。”“长恨此身非我有，何时忘却营营”。透过苏轼的诗，可以看到他胸怀远大理想、富有激情飘逸豁达的性格。
陆游胸怀天下，一生忧国忧民，他的诗词仿佛是一泓清泉，滋养着后人的家国情怀。 “人生最乐事，卧听压新酒。”，更有“一日不见令人愁，尽夜共处终无忧。” “更呼斗酒作长歌，要遣天山健儿唱。”、“酒醒客散独凄然，枕上屡挥忧国泪。”陆游的诗心系苍生、魂牵黎民，不得不让人肃然起敬。
诗人好酒，蕴含深意
纵观诗酒文化发展史，诗的形成到酒的出现，两者即结合在一起。何以古代诗人对酒情有独钟？赵普从三个方面展开详细讲解。
古代喝酒是身份的象征。古代的酿酒技术虽不比现在精进，但制作工艺也极其复杂了，需要用专门滤酒工具在酒坛中压取；当时的酒由于因为提取技术，味道更像是现在的果酒、米酒，度数不高、辣中带甜、清爽可口，更容易为大众接受，然而价格却不是一般人能够享用的。所以能喝起好酒，又能识文断字、吟诗答对的，也是一种社会风气的流行和阶层的体现。
诗人喝完酒，写出的都是佳句。小酌几杯后状态似醒非醒，想法天马行空、文思泉涌，居然创造出了绝佳诗词，如屈原的《离骚》、李白的“飞流直下三千尺、疑是银河落九天”、“五花马千金裘，呼儿将出换美酒”……基本上都是喝酒后微醺状态写下的。诗仙李白更是其中的代表者，酒后更加意气风发、豪情万丈，“自称臣是酒中仙，天子呼来不上船!”连皇帝来叫都摆谱，瞬间火遍长安城，可谓大唐第一网红、现代网红的鼻祖。
古人讲究魏晋风度。在古代名士风度的一个重要特征，就是喝酒。相传魏晋时大名士流行吃五石散，服用后有一些特殊疗效。但五石散含有大量的铅，容易中毒。所以，需要配合着大量喝酒、狂奔把毒性挥发出去。魏晋时期名士们所具有的那种率直任诞、清俊通脱的行为风格为后代文人所羡慕、仰仗，他们崇尚的饮酒、纵情山水、清谈等生活方式便成了后人有样学样的首选。
有人说中国的诗酒文化包罗万象。诗人的酒里，有怀才不遇的黯然失落、有怀念亲朋的思念之情、有豪放不羁的人生态度、有独善其身的高尚情怀……以酒遥寄乡思、以酒寄寓深情、以酒尽显豪情、借酒写景、以酒写愁。更多诗与酒的故事，来西瓜视频，看《断篇》赵普带你慢慢回味。
