普通做成极致，这些火爆的国外小镇 ，是你想象不到的运营与钻研

同中国的古镇文化相比，国外小镇呈现出的是完全不同的风格与特征。很多国内的小镇也模仿这种异域风情进行特色建设，颇受打卡爱好者们的喜爱。那么国外的那些热门旅游小镇，是如何建设及运营，把“普通”做成“极致”，做到声名远播的呢？

本文作者：夏樱樱

风格迥异

以环境及文化保留为重

国外小镇大部分历经多年的长期发展及建设，是真正拥有当地原始居民的小镇。一类是以自然生态大环境为主，围绕森林、田园、河流或湖泊所形成，环境清幽、恬静；一类是经历过一定的漫长历史，十分注重历史及文化的保留与延续。

国外小镇常见围合式的建筑群落，开放式的公共活动空间，以小镇广场或教堂为中心，运用材质、色彩、小空间、人性化设计的街道体现小镇氛围。市政配套与社区配套功能齐全，小镇的平和、朴实、恬淡、宁静形成了和谐、高雅的生活格调。

除了这些环境优美，历史丰富的国外小镇，还有一类可以称之为“异军突起”。起初并没有打造旅游业的不起眼小镇，竟在多年钻研同一项事物的过程中，无心插柳，慢慢的将之发展成了吸引游客的主要因素。在小镇因此声名鹊起的同时，精心运营，以此为基础，顺应游客需求，完善周边产业，最终发展成如今的著名旅游胜地。

世界香水之都

——法国格拉斯小镇

法国格拉斯小镇因小说《香水》而得名，位于法国南部普罗旺斯区域内，是法国著名的旅游地之一，目前大约有5万人口。格拉斯小镇的悠久历史与法国香水的发展息息相关，主要经济也是依靠香水和旅游产业。

这座城市与香水的渊源要追溯到17世纪。当时，这里只是一个普普通通的小镇，因当地皮革产业较为兴盛，人们为了去掉皮革上的异味，便开始制作各种香水。恰好这里的自然环境特别适合蔷薇、茉莉等香水原材料的栽培，于是香水产业很快就在这里兴起。

这里制造了80%的法国香水，小镇拥有专注研究香水的学院GIP（The GRASSE INSTITUTE OF PERFUMERY），GIP学校拥有三十年香水制造的培训经验，获得了科学技术委员会的认可。在这里可以通过学习成为一名优秀的调香师，是法国最时尚的学习地之一。

格拉斯建造的香水博物馆和香水生产厂把当地打造成了一个真正的香水体验中心，小镇有两个以香水为主题的博物馆：International Perfume Museum 和 The Jean-Honoré Fragonard Museum Villa。博物馆展出植物液化工具, 结晶器具、各时期的香水瓶。同时还设有香水实验室, 墙壁上的植物香味图、各种花和植物的标本打造成了香水爱好者的天堂，地下一层则是香水零售店。在Galimar和Molinard的香水工厂，有专业人员带领访客参观香水制造的流程、工具及调香师的工作室，并且你可用相当诱人的低价买到你所喜爱的香水。

在香水行业的基础上，格拉斯小镇进行了全方位的旅游小镇打造，漫步在小镇的商业街上，你可以看到风情各异的小店铺，既有满足日常生活的家居用品、电子商品、服装、餐馆等，又有艺术品、陶瓷、香水等纪念品店，让人流连忘返。

全球最大二手书店

——英国海伊小镇

Hay-on-wye海伊小镇位于英国Brecon国家公园内，小镇人口只有1500多人，却是极其重要的军事重地，镇上最古老的城堡是在1200年时入侵的Norman人所建，后来几易其主，直到现在依旧是威尔士与英格兰的边境。

如今，海伊小镇闻名于世界，却是因为镇上的二手书店。

20世纪60年代初，当地居民理查德·布斯在小镇上开了一家古董店，兼卖图书，因看到图书的销路远比古董好，于是买下了众多房产，用来囤积和销售图书。1977年7月1日，因不满大企业和政府无视英国乡镇的发展，布斯宣布海伊小镇成为“独立国家”，并发行货币，向游客发放“旅游签证”，海伊也随之声名大振。布斯的书店吸引了附近伯明翰、曼彻斯特、布里斯托、伦敦乃至海外的行家。

布斯二手书店的迅速崛起，带动了当地旅游业的发展，也为这座小镇带来了商机和生活气息。许多其他行业，比如精品古董店，书籍装帧店，旅馆，餐厅，咖啡馆，商店都随之完善，各类艺术品出售，如彩绘玻璃、精致铁器、书籍衍生品等也应运而生。就这样，海伊小镇具备了其他地方所没有的旅游资源和特色，同时也带来其他服务行业的兴起，一套完整的“书镇”建设规划因此形成，小镇的存量资产也因此盘活。多处废弃房产，未完全拆迁的城堡，电影院，小教堂，工场等，都被改造成一间一间别具特色的二手书店。如今，海伊小镇每年吸引的游客超过100万。

1989年，第一届“海伊文学节”在威尔士小镇举行，此后的每年5月到6月都会再次举办，文学节从单一的图书逐步发展成了音乐，电影，艺术为一体的综合性盛会。愈加丰富的活动吸引着越来越多不同需求的游客。且海伊镇及周边地区非常适合徒步，为促进当地可持续的旅游发展，海伊小镇自2011年起徒步节，节日选在适合出游的复活节期间，每天的人流量高达8万。

由书籍衍生出去的各类艺术品既保持了“书镇”原有的书卷文艺气息，同时又避免了只出售二手书的单调性，是小镇立足自身特色并长远发展的良策。

全美演艺主题旅游目的地

——美国布兰森小镇

美国Branson布兰森小镇位于密苏里州，原是一个宁静的山湖度假地，1900年代由Harold Bell Wright 所著的《山坡上的牧者》（The Shepherd of the Hills）畅销书让人们认识了布兰森山野森林的优美，随后，该书的改编剧也在布兰森上演。1983年，美国乡村音乐大师克拉克来此地开设剧场，令布兰森小镇在美国音乐爱好者群体中声名鹊起，小镇上的剧场、秀场也越来越多。如今，布兰森小镇已拥有近50个知名剧/秀场，其中包括全国知名艺人的个人剧场，演出席次甚至超过百老汇。

2004年，布兰森开始兴建世界一流的国际会议中心和商业中心，整个城市形象由此得到大幅度提升。2006年，投资数百万美元的《泰坦尼克号》博物馆开放，其中珍藏泰坦尼克号上的400余件展品。逐年的发展让布兰森被誉为“纯净的拉斯维加斯”、美国第三大娱乐城，“演艺”是这里的主要娱乐项目，是家庭和学生们理想的娱乐和休假场所，年旅游度假人次高达900万。

传统的美式旅游小镇特色，吸引游客的博物馆，剧院的娱乐设施，是小镇开发的实体本源。小镇的文化来源于不经意间，但将文化效应扩大，由小说改编剧，发展到演艺文化，将文化演艺概念植入，进而成为小镇的品牌，是小镇演艺活动成功的关键。

明确定位

可持续发展式运营

抛开外在的自然环境及建设风格，这些小镇更吸引人的，是原本就作为日常生活的内在部分，是渗透在每一条街道与店铺的“生活”。比起同质化严重，满街都是小吃和义乌商品的中国小镇，国外这些把“普通”做成“极致”的小镇则十分值得借鉴。

首先，小镇定位要明确。在崛起之初，就将吸引游客的部分作为重要发展目标，并非刻意向旅游小镇去经营，而是一切活动与设施都明确围绕着小镇的定位来服务。在发展时也不可急于求成，过于商业化将导致最初定位的丧失。

在游客逐渐增多时，小镇对于可持续发展的经营就变得十分重要。从开始单一的文化产业，到后来的旅游业发展，改造存量资产、发展衍生产业、顺应游客需求......在完善餐饮、住宿、衍生产品的同时，通过节庆活动和设施的完善来实现多元化发展，保证人气的持续旺盛。