我想学做炸酱面_如何做炸酱面

我想学做炸酱面相关问答

我想学做炸酱面,哪里好

答：网上就可以学做炸酱面 做法 主料 面粉500克 盐3克 鸡蛋1个 水200克 辅料 植物油 2汤匙 八角 2个 香叶 2片 花椒 1茶匙 葱 适量 姜 适量 桂皮 1小块 番茄沙司 1汤匙 甜面酱

我想学做炸酱面。请问谁会做。简单一点的制作过程。谢谢了

答： 7.另取一锅,把劲面王面条煮熟后捞出,过几遍凉水,把炸好得面酱和配菜、面条一起拌匀,食用即可。 8.需要特别指出得是,凉炸酱面夏天吃为宜,南方可四季吃售。做凉炸酱面,现

哪里可以学做炸酱面

答：学做炸酱面 2008年06月13日 星期五 20:53 前天在表妹那吃了一碗炸酱面,感觉挺香的. 青菜系即可。 在家做的时候我一般喜欢一边煮面,一般炸酱,这样面和酱可以一起出

我要学做炸酱面、各位帮个忙吧、、、谢谢

答：原料: 五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、甜面 酱、豌豆、香油。 过程: 1.把肉切成黄豆粒大小的丁。 2.油热放肉,变色后放葱、姜,炒出香味放酱下锅。

怎么做炸酱面

答：大蒜剁成蒜末备用; 4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内; 5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末

我想做点炸酱面,酱怎么做?别弄乱七八糟的,黄瓜什么的不放,只

答：肉末炸酱面 材料 肉末、面条、豆瓣酱、姜、五香粉 做法1、锅中倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平; 2、肉末要炒变色,炒出香味,然后用小火熬5分

我想做炸酱面,怎么搞

答：面条可以买超市的切面,这个可以不管了; 炸酱,需要去超市买酱、肉、葱姜等调料。我一般买成袋的稀黄酱一袋、五花肉三四两。五花肉去皮,切成一厘米见方的肉丁,葱姜切碎。

我只做面条生意的 我想请问下炸酱面的炸酱是怎么做的 我自己

答：放入挂面或手擀面,煮至面软后闭火,捞出,用冷水过几下,让面冷却。 取碗一个盛入煮好的面条,放入炸好的酱,再放入黄瓜丝、香菜末,好了,一碗香喷喷的炸酱面就做好了,请大家

我想摆摊做炸酱面~ 想问下大家 比如你所在的地区 夜市比较热

答：经济发达的一些大省市中总有些小城,可能会好些,要不就到大学附近。最好是开一家小店,摆摊的话,大人都不让吃的,我是苏州这一带的,炸酱面见得蛮少的,我也就知道这些了

我想问问怎样做炸酱面才好吃 ?

答：炸酱面的精化,最好不要少掉这两样,我见很多北京人吃炸酱面都是就着整个大蒜生嚼,受不了的还是像我一样剁成蒜末吧 4、木瓜说,正宗的炸酱面是在餐馆吃不到的,只有自家做