如何蒸鱼_蒸鱼怎么做好吃又简单

如何蒸鱼相关问答

简介：蒸鱼是一道以鱼，花椒，葱姜蒜，盐，糖，料酒，生抽，冻豆腐，黑木耳，蒸鱼豉油等作为食材蒸出来的美食。

如何做蒸鱼?

答：这样鱼肉吸收了鸡油,蒸出来后便滑溜好吃了。 沸水上屉法:蒸鱼时,等水沸后再上屉蒸,而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口,香味纯正。 涂抹干粉法:蒸鱼时,先在

蒸鱼怎么做?

答：主料:鲈鱼1条调料:食盐1/2茶匙、姜1小块、细香葱6根、啤酒2汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、植物油1汤匙清蒸鱼的做法:1.鲈鱼去鳞去内脏清洗干净,然后在背部辆边各划一刀深至将近

怎么蒸鱼好吃?

答： 抹点盐在鱼身和鱼肚 把鱼放入开水锅里蒸熟,滗出汤汁(若汤汁少可保留),放上姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段;将烧开的花生油趁热浇在鱼身上,随即淋上鲜酱油即可。

怎样蒸鱼

答： 清蒸鱼的原料: 鲤鱼一条(约一斤),清理净后劈成两半、青笋半根(约二两),切丝。[美食中国]、老姜一小块,切片,另小指头大一块剁成匙茸、葱三棵,切段、料酒两大匙、香油一大

微波炉怎样蒸鱼

答： 主料:鱼1条 辅料:橄榄菜2大匙、姜丝10克、葱花少许、红辣椒粒少许、盐1/4小匙、生抽20ml、料酒1/2大匙、糖少许、胡椒粉少许、油1大匙 做法步骤 1. 新鲜鱼

怎样蒸鱼才是最好的

答：原料:黄花鱼、蒸鱼豉油(或生抽)、生姜、葱。 做法: 鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。 将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(按鱼的重量)。 鱼蒸好后

怎样蒸鱼更好吃

答： 鱼,收拾干净,打花刀,涂抹盐、花椒粉、少许酱油、料酒,腌制1小时; 取一个深一些的大碗,放进鱼,加:软化过的清水、姜片、大料、葱段、蒜瓣、红干椒、糖、醋、香油; 蒸锅

怎样蒸鱼好吃

答：这样鱼肉吸 收了鸡油,蒸出来后便滑溜好吃了。 沸水上屉法:蒸鱼时,等水沸后再上屉蒸,而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口,香味纯正。 涂抹干粉法:蒸鱼时

怎么蒸鱼才好吃?

答：与鱼一起上锅蒸,待鱼出锅后,将此调料也从锅中取出,浇在鱼身上,这样的浇汁与前面的生汁相比,少了一些生涩,鱼味更温香柔和,适合老年人和喜欢清淡者的口味。 怎么样,这可

怎么蒸鱼比较好吃

答：居然在这里遇到小鬼游侠了。呵呵。 若怕鱼腥味,可以在蒸煮之时加入少许米酒,切点姜丝,就可驱除腥气。若是蒸鱼则更得讲究学问,因为蒸鱼就会在碟内蒸出水分,所以清蒸前